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商品訊息功能
商品訊息描述
●融省錢合東南亞國家文化的料理特色，豐富的料理樣貌，呈現最精湛的風味
●採用泰國進口調味品，包含魚露、蝦膏、紅綠咖哩等，維持泰式的道地滋味
●現點現做的料理方式，專業的師傅與精湛廚藝，豐富料理經驗無誤差的盡興美味
●充滿創意與想法，不隨波逐流的精湛口味，下了一個專屬料理定義『無國極泰風』
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無國極泰風
料理是有生命的！融合東南亞國家文化的料理特色，就是泰式料理的獨特風格．有著南洋風味的熱情，還有獨步全球的酸辣口感，泰式料理更名列世界五大料理。
【Lacuz】的泰式料理充滿創意與想法，不隨波逐流，獨創自身喜歡的精湛口味，更為料理下了一個專屬定義。
蝦醬空心菜
選用新鮮空心菜，保留鮮脆甘甜的滋味，搭配多種獨特蝦醬細緻烹調，醇郁的醬汁與風味，感受什錦豐富的層次口感，每一口都格外下飯入味。
雲醬燒茄子
特色雲醬烹至入味，讓茄子多了一股濃濃的醇郁口感，沒有腦人的腥菜香，讓你顛覆茄子的口味印象，感受獨到的精湛美味。
清蒸檸檬魚片
酸酸甜甜的檸檬果香入味，口感清爽細膩，魚肉豐厚入口即化，新鮮甘甜的香氣，搭配清蒸料理，更將魚肉的多汁鮮美鎖住，讓人一嚐豐富原汁的好味道。
煉乳脆司
特製的脆司餅，淋上香濃的煉乳，獨特的奶香風味，讓餅脆口更增濃厚香甜，甜鹹口感在唇齒間散發，感受一股前所未有的精緻香氣。
雲拌椒麻雞
人氣必點招牌之一！炸得金黃香酥的表層，酥脆爽口的滋味，不油膩的特殊處理方式，將肉質的鮮嫩多汁完美提出，細膩的纖維滑順入喉，令人食指大動、垂涎四起。
月亮炸蝦餅
人氣大推no.1！酥脆餅皮以道地料理模式，新鮮肥美的蝦肉緊緊包覆，鮮脆的蝦肉飽滿多汁，帶著海饌甘甜鮮香，沾上酸甜梅子醬細細品嚐，感受泰式經典的誘人美味。
夏威夷鳳梨炒飯
以新鮮鳳梨烹調濃郁的果味米香，顆顆分明的米飯帶著獨到的厚實感，以多種清爽食材調配，打造獨一無二的精彩夏威夷風味，南洋一般的清爽與迷人。
酸辣海鮮湯
迷人的酸辣湯頭，醇郁甘口的海鮮風味，多種豐富海饌熬燉入味，滴滴精華清香甘甜入湯，味道精緻誘人，陣陣濃厚香氣令人難以抗拒。
果香炸立方
打拋豬肉
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泰式新食尚，多國微浪漫
泰國料理深受周邊國家影響，包含馬來西亞、新加坡、越南、緬甸、雲南等多元混合，呈現豐富的樣貌．泰式料理的特有歷程，成為【Lacuz】設計料理的核心價值．採用泰國進口調味品，包含魚露、蠔油、蝦膏、紅綠咖哩等，維持泰式道地風味，搭配各種手法與食材，以不同國家的風格融合一系列的泰風創意。
現點現做的料理生產，專業的內場師傅，不論是快炒、清蒸、香煎或酥炸等，都有相當的烹廚經驗，讓料理有絕對的標準性與最低口味的誤好康平台差，每一道都讓人嚐得盡興且值得。
商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
冬令時節，熱呼呼的湯圓及火鍋料最受歡迎，火鍋店更是民眾聚餐的首選，為維護縣民飲食安全，宜蘭縣衛生局抽驗冬至食品及火鍋料製品，共計五十件，檢驗項目：防腐劑、著色劑、二氧化硫及過氧化氫，檢驗結果皆符合規定。其中冬至食品二十件件，包括：湯圓和各種口味餡料，以及三十件火鍋料：如鴨血、豬血、豆腐及其他豆製品各式魚漿煉製品、丸類等食材；另於十月起針對縣內火鍋店火鍋湯底、牛肉原產地及重組肉標示進行稽查，店家應以菜單、插牌等方式，標示清楚資訊供消費民眾參考，標示稽查共計四十八件，皆與規定相符。
衛生局局長劉建廷提醒吃火鍋時，請多選擇新鮮、自然的食材，盡量多樣，不偏食、不暴飲暴食。
喝茶好處多，台北醫學大學一項研究發現，香菸中的尼古丁會增加白血球單核細胞「α-9尼古丁受體」表現，提高粥狀動脈硬化風險，喝茶可以減少吸菸者的α-9尼古丁受體表現，並減少粥狀動脈硬化發生。
台北醫學大學醫學院醫學科學研究所長何元順指出，各茶飲主要成分類似，他以普洱茶進行研究，將茶磨成粉末分裝在膠囊內，每顆含零點五克普洱茶粉，邀一百十一名成年人，活動商品包含非抽菸者、吸二手菸者及重度抽菸者受試，每天吃三顆膠囊。
研究持續兩個月，透過分子生物學抽血檢驗，結果發現無論不抽菸者、吸二手菸者，或重度抽菸者，血液細胞中的α-9尼古丁受體表現都大為降低，特別是重度抽菸者，受體指數甚至從一百多降到十左右。
何元順說，研究雖是以茶粉膠囊實驗，但常喝茶也有效果，一般人泡普洱茶多半使用約十公克的茶粉，研究顯示，每天只要攝取一點五公克茶粉，就能發揮明顯效果，建議直接喝茶即可，不需特別服用藥物或健康食品，長期下來即可達到保健效果。
喝茶好處多，台大醫院北護分院長黃國晉指出，喝茶有助於控制血壓與血脂，也可減少脂肪堆積，茶飲中含有抗氧化物有預防疾病的功效，但他強調，喝茶屬於日常保健，無法治療疾病。
黃國晉也說，個人體質不同，若平時沒有喝茶習慣，也不需勉強飲用；在茶飲的選擇上，綠茶等不發酵的茶飲單寧酸含量高，較為傷胃，應避免空腹飲用，胃食道逆流患者更要忌口。此外茶鹼與咖啡因會使心跳加速，心血管疾病患者也要酌量。
但何元順也強調，香菸除了尼古丁，還有焦油等有害物質，建議癮君子維護健康，最重要還是戒菸。
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